白癜风专业品牌医院 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/6175265.html2月16日,绍兴市魔法帽酱料牛肉小火锅诸暨万风店前员工袁女士发视频爆料:该店员工将剩余菜品重新配给后面的顾客。2月21日,诸暨市工商行政管理局称,已对其立案调查。
前员工曝光:魔法帽将剩菜重新上桌
这段火锅店大厅的视频显示,两名员工正在收拾刚离开客人的台面,一名女员工将剩下的菜放进桶内,并说“这些菜掺一下还能配下去”。另一段视频显示,在该店后厨操作间有部分剩菜剩肉放在橱柜上,并没有被倒掉。
袁女士告诉二三里资讯,她是元宵节当天去魔法帽上班的,这两天她对该店的食品卫生问题很担忧。“店长通知我去上班时,未要求我提供健康证。店里的阿姨将地上的菜捡起来直接放盘子,这些事情让我很震惊。”
魔法帽店长:保存剩菜是为便于泔水回收
2月17日,二三里资讯联系魔法帽酱料牛肉小火锅诸暨万风店店长童女士,对方称“员工将剩余菜品分类是为了便于泔水回收,收泔水的人不要生的肉和菜,这些生食我们晚上会统一扔掉。”记者追问“你们后厨有监控吗?”童店长称“监控坏掉了”。
2月18日,童店长再次联系二三里资讯,称袁女士提供给记者的视频存在误会,视频中的阿姨说的“重新配下去”其实是扔掉的意思。
诸暨市工商行政管理局:魔法帽还存在其他食品卫生问题
2月21日,绍兴市诸暨工商行政管理局工作人员称,2月17日接到市民投诉后,当天已有工作人员前去魔法帽诸暨万风店调查。“目前我们已对魔法帽进行了立案调查,关于市民投诉的将剩菜配给顾客一事,正在调查当中。”
对于童店长回复记者“将剩肉剩菜存放是为了方便泔水回收”,诸暨市工商行政管理局称,该局已向收泔水的当事人询问,回复与童店长一致。
除了视频被曝一事,诸暨市工商行政管理局告诉二三里资讯,魔法帽还存在其他食品卫生问题,比如后厨卫生状况差,未要求员工持健康证上岗,食品柜存放私人物品等。相关调查正在进行当中。此外,诸暨市工商行政管理局已督促魔法帽尽快在后厨安装监控。
二三里资讯查询了解到,魔法帽酱料牛肉小火锅是直营连锁店,起源于浙江湖州,主要在江苏省、浙江省、安徽省、江西省、上海等地有连锁店。魔法帽酱料牛肉小火锅诸暨万风店位于诸暨市浣东街道苎萝东路号,在某点评网评分5.0分,多数用户称该店服务态度好,价格亲民。但也有部分网友称魔法帽的锅底全是泡沫,不会再去第二次。
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