胃炎、胃溃疡、胃癌是严重危害人类健康的重大疾病，幽门螺杆菌是胃病的最主要致病菌，世界卫生组织(WHO)将其确定为胃癌第Ⅰ级致癌因子。
在人们的日常生活中，水果含有人体生命必不可缺的元素。但是如今农药、催熟剂、染色剂的滥用使得越来越多的新鲜水果变得不再安全。尤其一些新鲜水果特别容易被大肠杆菌污染，人们简单洗洗就吃很容易被感染。而大肠杆菌特别怕高温，这使得更多的人开始选择经过高温处理的水果罐头。但是，水果罐头制作的一系列过程会破坏水果本身的营养元素，再加上很多罐头都是添加了糖、盐或者防腐剂，这些添加剂的滥用更加危害着食品的安全。而玻态干燥技术则完全打破了这种食品安全危机，它采取经过严格检测的新鲜蔬菜和水果为原料，以高保鲜的物理干燥技术代替传统食品加工工艺。而经玻态干燥后的果蔬能够最大程度的保持新鲜水果蔬菜原有的形态、色泽、气味、良好口味等食品感官品质，保鲜度高，真正做到健康食品。同时，因为整个加工过程安全可控，无化学处理、无化学添加、无化学防腐剂，使得食品中的营养成分和生物活性得以充分保留，实现对肥胖、糖尿病、高血压甚至是癌症等慢性病的预防及食疗作用，促进卫生部 治未病 工程目标的实现，有利于降低医疗费用和医保负担。
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