诸暨市盛余宴会中心
打造全新模式婚宴酒店
酒店专业从事婚宴家宴生日宴等
纯餐饮预订式宴会
从客户需求出发
改变传统酒店三大顽固问题。
一、开放式厨房
传统酒店在厨房这一块向来都是采用封闭式的管理，严禁闲杂人等出入，当然这主要还是考虑食品安全问题，解除安全隐患。但这样一来的弊端就是客户无法了解到对自己入口的食材是否达到优质的标准，尤其是对海鲜这一块，我们都知道龙虾，蟹等大海鲜食材对新鲜的要求非常高一旦自然死亡的龙虾和蟹在食用口感上的差距是非常大的，当然价格方面也已是耳濡目染。对于这一问题
盛余宴会中心
要求客户指定人员
在厨房全程监督食材的办法
最直观的解决了客户的食材新鲜问题。
二、口味问题
传统酒店往往被人吐槽的是东西是漂亮，但口感不行，还不如在农村里办的厨师烧的好吃，今天小编告诉大家一个秘密，这个口味不好的问题很大原因是出在哪里灶头上，传统酒店采用的都是电子炉灶，这在温度上是很难达到乡下酒宴用的白煤灶的温度的，有个小常识对于经常下厨的朋友来说肯定都是知道的，炒菜的时候火候温度越高炒出来的菜在色泽上，口味上是完全不一样的。现在你知道为什么在酒店的味道没有乡下的好了吧。
盛余宴会中心
白煤灶炒菜
三、分量问题
去传统酒店办酒席客户还会吐槽另外一个东西，就是酒店菜盘大，菜少。看着桌上满满的一桌，其实里面装了一点点的菜，酒店很容易为了保证菜的出品美观而忽略了客户需求问题。
盛余宴会中心前生是专业从事农村婚宴承包行业的，
菜品的分量完全是按照乡下的标准来执行的
盛余宴会中心从客户的角度出发，对宴会进行的三大改变以外还有很多的优势展现给大家
1.免费试菜
以上三点问题口说无凭，盛余宴会中心为准新人特别推出免费试菜服务，婚宴当天的出品完全是按照试菜时候的标准来执行的，最直观的的给客户保证了菜品问题，我们专门设置了试菜包厢
2.超大停车场
办酒席客户往往也会参考停车问题，纵观诸暨各大酒店，在停车问题上能完全满足客户的少之又少，盛余宴会中心在地面广场有80个停车位，更有地下室三百多个停车位供参与宴会的来宾使用，完全解决了停车难得问题
3.最省钱
我们都知道结一次婚最大的开销是在婚宴上，传统酒店的价格大家都是有目共睹，不过对于如今过高的人员成本以及各种运营开销成本，酒店不得不把价格提高。盛余宴会中心由于平时不对外营业，在人员及运营成本上远远低于传统酒店，所以在菜单价格上也是优于本地其他酒店，普通同类菜单最高差距在一桌左右。所以在价格问题上盛余宴会中心也是远远的优于诸暨其他酒店的
4.诸暨首个主题婚宴厅
一楼巴厘岛厅
5D墙面以及顶上软膜装修，让你感受身在巴厘岛的用餐体验。
二楼永恒厅
白橡木吊顶，白橡木在西方被当做坚贞爱情的象征，空中的飞鸟，凝视着桌上的鱼，像极了飞鸟与鱼的爱情故事，有没有感觉整个厅都是爱情的元素
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇