瓜子,一直是大家喜爱的零食
尤其到了节假日
亲朋相聚一起嗑瓜子的场景
似乎也成为了节日的一部分
然而,瓜子也出问题了
年2月
绍兴市市场监督管理局在抽检中
发现诸暨3家企业的瓜子
不合格
现将不合格食品风险控制情况
通告如下
↓↓↓
诸暨市视北炒货厂生产的原味香瓜子
(一)抽检基本情况
诸暨市视北炒货厂生产的原味香瓜子,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)生产经营环节风险防控情况
诸暨市市场监督管理局依法于年03月09日向诸暨市视北炒货厂直接送达了编号SPCS00052的检验报告,并进行了现场检查,未发现与抽检不合格同批次的产品。市场监管部门将后续组织开展案件核查处置。
诸暨市阮市镇金沙炒货厂生产的原味瓜子
(一)抽检基本情况
诸暨市阮市镇金沙炒货厂生产的原味瓜子,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)生产经营环节风险防控情况
诸暨市市场监督管理局依法于年03月11日向诸暨市阮市镇金沙炒货厂直接送达了编号SPCS00055的检验报告,并进行了现场检查,未发现与抽检不合格同批次的产品。市场监管部门将后续组织开展案件核查处置。
诸暨市美香诺食品有限公司生产的原味瓜子
(一)抽检基本情况
诸暨市美香诺食品有限公司生产的原味瓜子,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)生产经营环节风险防控情况
诸暨市市场监督管理局依法于年03月09日向诸暨市美香诺食品有限公司直接送达了编号SPCS00047的检验报告,并进行了现场检查,未发现与抽检不合格同批次的产品。市场监管部门将后续组织开展案件核查处置。
小编查了一下,过氧化值是指油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标,一般来说过氧化值越高其酸败就越厉害。过氧化值过高可能会引起肠胃不适、腹泻等症状。
来源丨诸暨市*府门户网站
编辑丨子非鱼
精彩原创
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