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记者周飞腾通讯员陈璐洁徐越坚编辑陈嘉男
丰收的暨阳大地,硕果累累,稻米飘香。“这个‘甬优15’品种的大米颗粒饱满,口感松软,味道很好,一点也不愁卖,现在我都卖出1万多公斤米了。”走进诸暨市山下湖镇新桔城村一家粮仓,记者看见村民詹海锋一边忙着整理打包大米,一边登记下单订购客户的信息。
詹海锋告诉记者,他种植“甬优15”近十年了,去年种了40多亩稻田,大米都销售一空。“如今,大家越来越喜欢品质好的大米,好吃是关键。”他高兴地说,今年增加到亩,还未完全收完,预计能收10万公斤谷,可出米5万多公斤。
“目前我市主栽的晚稻品种主要为‘甬优15’、‘甬优9号’、‘甬优’、‘嘉禾’,均为丰产性好,米质较优的品种。”诸暨市农业技术推广中心主任杨伟祥介绍,现在“甬优15”新米已上市,该品种米粒外观色泽明亮,食味品质极佳。
诸暨市地理条件、环境气候优越,种植水稻的历史悠久,素有“诸暨湖田熟,天下一餐粥”。如今,全市水稻产业已逐渐从单纯追求高产向稳产、优质发展。“通过研究探索化肥农药减量增效技术模式,大力提倡科学用药技术,全面开展测土配方施肥等方式,改善农业生态环境,不断提升稻米品质。”杨伟祥说,还积极与科研院所合作,开发和引进优质高产高抗新品种,形成优质高产超高产良种引领水稻增产增效格局。
优质水稻品种的选育,为水稻种植和优质稻米加工提供了坚实的基础。“明年,我市将试推‘嘉丰优2号’、‘中嘉8号’、‘南粳46’等优质稻米品种。”杨伟祥告诉记者,这三个品种,曾分别获得国家优质稻品种金奖、浙江好稻米优质奖、“江苏最好吃大米”称号,除了丰产性较好外,口感好、米香浓等优点突出。