说到地方特色美食,绍兴的每个县市都有道不尽的骄傲。
比如绍兴臭豆腐,让陈晓卿念念不忘;比如新昌,一张玉米饼频繁登上央视、人民日报;比如诸暨,用一碗次坞打面征服八方来客……
嵊州,是李白、杜甫等多位唐代诗人笔下的剡溪所在之处,是中国第二大剧种越剧的发源地,更是书圣王羲之、雕圣戴逵的故里。
走进嵊州,山明水秀已然在意料之中,而它的原汁原味又超出了想象。
喜欢旅行和美食的你,不如就来嵊州吧,以心灵手巧著称的嵊州人,米啊,面啊,豆子啊,到了他们的手里,都能变出一样样让人赞不绝口的美食。
不信?你来看看~
这些美味何处寻?这份美食行走攻略送给你。
01
嵊州市区
老马生煎
要是想一次性把嵊州小吃都吃个遍,老马生煎是个不错的选择。各种小吃味道地道,价格也很公道。
老马家的生煎豆腐包几乎桌桌必点,连带着铁锅一起上桌,黄澄澄的汤汁还在噗呲噗呲冒着热气,浇上鸡蛋液变厚的包子皮依旧软嫩,看起来太有食欲了!
鸡汁羹也是老马家很多人点的一道小吃,用鸡汤炖各种鸡杂,当然少不了榨面、年糕、豆腐等嵊州小吃里常见的食材,一碗鸡汁羹料超级丰盛,可以从早饭吃到夜宵。