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TUhjnbcbe - 2020/6/5 17:55:00
每次约朋友去吃饭的时候

你是不是都很纠结?

火锅?自助餐?烧烤?

其实小编觉得吃什么都是其次

我们最先要考虑的就是

“卫生、安全”

小编今日有妙招告诉吃货们哦!

外出吃饭

可首选

“餐饮服务食品安全等级”

为“A级”的地方

吃得更安全!更放心!

那么,诸暨有哪些A级餐厅呢?

别急!

《年度诸暨市餐饮服务食品安全

监督量化分级管理A级名单》已出

快来看看吧~

根据《绍兴市餐饮服务食品安全量化分级管理实施方案》要求,经绍兴市市场监督管理局抽查复评,年诸暨市共评定餐饮量化分级管理A级单位家,A级单位家数位列绍兴市第一。其中社会餐饮12家,学校食堂(含幼托机构)家,其他食堂9家,现将名单予以公布。

ABC等级如何评定?

具体要检查哪些项目呢?

评定按照标准公开、尺度公开、过程透明、结果公正原则,采用打分制,对餐饮服务单位的食品安全管理制度、人员管理、布局流程、设施设备、采购贮存、加工制作、餐用具清洗消*、专间管理等环节进行逐项打分。其中,对大中型餐饮动态等级评定项目共12大项35小项,对小餐饮动态等级评定项目共11大项26小项。

▲台账规范登记

▲色标管理工具分类

▲食品信息公示

▲绍兴现场验收

编辑丨七哥来源丨市场监管广告位招租联系电话

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